鱼肉菜焖饭

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食谱号 679121 阅读 4492次 收藏 2次

简介
一个人做饭,是不是最头痛的就是搭配问题?不想左一道右一道菜,却又想吃得均衡,有肉有菜还健康? 今天让清分君教一道健康又简单的饭锅菜吧!总耗时35分钟(包括备料5分钟)。
材料

鱼肉1片(约170驳),白蘑菇4个,洋葱1/4个,胡萝卜丝50驳,姜1片,酱油1小勺(约5尘濒),米酒1大勺(约15尘濒),味淋1/2大勺(约7.5尘濒),盐1/4小勺(约1.2驳),大米1量杯(约180尘濒)

做法

1、鱼肉切丁,加盐、酱油、米酒、味淋,拌匀腌一下

2、蘑菇切片,洋葱切丝,连同其他蔬菜一起放入腌鱼肉的大碗,搅拌均匀

3、大米淘洗干净加水,注意水量比平时稍微稍一点,现代饭锅内侧大多都有度量线,刚刚在线下就可以了

4、把菜肉小心地放在米和水上面,盖上锅,按下煮饭的按钮

5、二十多分钟以后,出锅!!加点自己喜欢的酱汁或者调味粉,就是一道简单又搭配健康的菜饭啦!

小诀窍

可以进饭锅的肉和菜有许多许多种选择,不妨试一下不同的组合吧!【营养标签】每份提供397千卡能量,59驳碳水化合物,22驳蛋白质,8驳脂肪。

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